自制草莓果酱的做法

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2015/5/23    热度：441   

　　原料：草莓，鲜牛奶，蜂蜜，柠檬，白糖。

　　做法：

　　1.将草莓洗净切成块，放到锅中后加入清水；

　　2.开大火煮15分钟左右，其间要用勺子不断搅拌锅里的草莓；

　　3.牛奶倒进锅里，和草莓一起拌匀，将炉火调成小火；

　　4.往锅里加入白糖，蜂蜜，拌匀后小火熬15分钟；

　　5.柠檬洗净切半，将柠檬汁挤进草莓酱里，用勺子拌匀；

　　6.最后熄灭炉火，等草莓酱放凉后，把它装瓶放冰箱里即可。

　

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