自制柠檬鲜奶酪的做法


2015/5/23    热度:155   

  食材和调料:

  全脂纯牛奶 浓缩柠檬汁 盐

  做法:

  一、把2000g全脂纯牛奶微波加热到30度~

  二、加入120g浓缩柠檬汁,保持这样的温度8个小时

  三、用勺子挑一下,分解成半清澈的乳清和凝状物就可以了,加10g盐轻拌匀

  四、用干净的沸水煮过的纱布过滤,并压紧压实、冷藏储藏8个小时

  五、去掉边角,就有一枚高高胖胖新鲜的圆饼奶酪咯

 

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佛言佛语学佛的大众,每一位都是善根深厚,过去生中都亲近过无量无边诸佛如来。亲近那么多诸佛如来,现在还当凡夫,还是一塌糊涂!大众不能成就的原因在哪里?就是他不懂得消归自性,完全记言语、记文字,着了言说相、名字相,起心动念着了心缘相,没有离念,所以不能成就。今天把这个毛病真正明白了,痛改前非,这就叫改邪归正。邪是什么?有念!不觉而有其念,这是一切邪知见的大根大本。我们修行从根本修,治病从根本治,从这个地方下手。 成就与否、时间长短,完全在自己,不在别人,与人、与境都没关系,全在自己!佛法里面称为“无依道人”,真是名实相副,就看自己能不能把分别、执着、妄念舍掉。六根接触六尘境界才起心动念,阿弥陀佛!把那个妄念马上压下去,这是无量无边的功德。所以念佛的名号就是修行,提醒你自己时时刻刻、在在处处、顺境逆境都要觉而不迷。 摘录自佛言网由佛前明灯发布