焦糖燕麦香蕉饼干的做法
2015/5/23 热度：104
焦糖燕麦香蕉饼干的做法简单是油麦菜做法大全的常见菜,不一定要看焦糖燕麦香蕉饼干视频才能学会,但怎么做焦糖燕麦香蕉饼干最好吃。
焦糖燕麦香蕉饼干的食材和调料:
材料:(约可做16片)香蕉去皮后约200g,红糖100g,水6g,鲜奶30g;无盐奶油120g,红糖60g,低粉160g,泡打粉1.5g
准备:无盐奶油室温放软,夏天约1小时,冬天约4小时,微波炉高火约10秒钟,能以任意工具轻易直穿中心一捅到底即可;香蕉切丁,大小随意;低粉与泡打粉同时过筛
做法:
1.小锅放入红糖100g和水2t煮至呈现棕色后,慢慢加入鲜奶2T拌匀,最后加入香蕉丁拌匀煮约1分钟,将香蕉取出置於漏勺上沥干水份备用.
2.无盐奶油和红糖搅拌成打发的奶油糊,加入过筛的低筋粉和泡打粉拌匀后加入焦糖;香蕉拌匀即可.
3.舀取适量的糊直接放在烤盘上,以180/160烤约25分钟,关火后闷20分钟即可.
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