冰冻巧克力香蕉球的做法


2015/5/23    热度:102   

  冰冻巧克力香蕉球的功效与作用:

  降血压、有助于睡眠、保护胃黏膜、补充能量、润肠道

  冰冻巧克力香蕉球的食材和调料:

  低筋面粉65克玉米粉60克帕玛森乳酪粉60克酸奶160克甜玉米粒150克鸡蛋1个小苏打1/4茶匙细砂糖50克辣椒粉1茶匙盐1/4茶匙泡打粉1/4茶匙色拉油60克

  冰冻巧克力香蕉球怎么做好吃:

  1.香蕉三根,用的是皇帝蕉,是很小的那种。

  2.一块巧克力掰成小块,放入锅中,小火。

  3.香蕉剥皮切成均匀的段,大概2-3公分厚度。

  4.用铲不停搅动,使巧克力逐渐融化。

  5.待巧克力完全化成巧克力关火。

  6.把香蕉块快速放入巧克力汁中,均匀裹上巧克力汁。

  7.把裹好的巧克力香蕉球放入盘子上(这里有点失误,盘子上应该事先抹一层油,这样冻完之后能比较容易取下来,这个冻的时间长点,后来一个个用刀铲下来费了点劲儿,而且背面的巧克力皮儿都掉了,所以要做的同学记得这一步先给盘子抹一点油可能会容易点)。

  8.如果有糖粒可以在巧克力上撒一些然后放入冰箱冷冻,冷冻时间一小时左右就可以,带巧克力皮完全变硬。

  9.取出来放碗里就可以一个个吃啦,拍的时候还带着霜的,香蕉冻的也挺硬,吃起来冰凉的,还真别有风味。

  小贴士:

  这次做的小冰食儿,还是很特别的哦,冰冻的巧克力外壳里面猜猜是什么呢?嘿嘿,是香蕉啦,看起来还蛮像巧克力冰激凌的,不过香蕉冻过之后加上点冰碴还真有点冰激凌的感觉呢!

 

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佛言佛语如来在果地上以回向心成就感应道交,为什么众生有感,佛菩萨有应?回向心。佛菩萨因地里头曾经发过这样的大愿,众生无边誓愿度,所以帮助众生这个心愿念念不忘。绝对不是说,我成了佛之后,我才来帮助众生,不是这个意思。我学一分,我帮助一分;我学二分,我帮助二分,纵然我功夫还不得力,我这个愿心不能没有。所以,初发心的时候要回向,“愿以此功德,庄严佛净土”,有没有功德不知道,但是回向偈照念。功德就是自己真正做到,真正学到了,那才有功德。我以我这个功德,以我的智慧,以我的德能相好,无条件地去帮助一切需要的人,这叫回向的愿心。我为什么要这样做?有回向的愿心在。 摘录自佛言网由佛前明灯发布