夏去秋来,气候由炎热变得凉爽宜人,人体出汗也明显减少,人的身体进入到了一个周期性的休整阶段,水盐代谢开始恢复平衡,人的心血管系统的负担也得到缓解,消化系统功能也日渐正常,然而此时人们的身体却有一种说不出来的疲惫感,这就是人们常说的“秋乏”。秋天要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物,以加强肝脏功能,因为中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木。”

　　雪梨炖双圆的食材和调料:

　　雪梨1只,桂圆肉15颗,葡萄10颗,冰糖1小块,清水600毫升

　　如何做雪梨炖双圆才好吃:

　　1.雪梨去皮切成大块,葡萄洗净去皮,桂圆肉剥皮去壳;

　　2.小锅内倒入清水,水开后放入桂圆肉、雪梨块;

　　3.再次开锅放入葡萄、冰糖,搅拌均匀使冰糖充分溶化;

　　4.煮大约8—10分钟关火即可食用。