功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。

　　原料：水发银耳20克，雪梨1个，川贝母5克，冰糖(或白糖)30克

　　做法：

　　1、将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。

　　2、将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。

　　3、川贝母洗净。

　　4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。

　　知道了感冒了可以喝银贝雪梨汤，服法：每日1剂，早晚空腹食用。