银耳木瓜冰糖汤
2015/5/23   热度:72
煲汤材料:干银耳、黄木瓜
辅料:黄冰糖
适合季节:四季
银耳木瓜冰糖汤的做法:
1.将银耳放入清水中约十分钟泡开,去掉黄色的蒂撕小块待用;
2.木瓜切半去瓜子,切成片块待用;
3.将银耳放入砂锅中,加适量清水,用小火煮至胶质出来,出现粘液样的胶质(约需2个多小时);
4.放入黄冰糖煮至冰糖化开,然后放入切好的木瓜,续煲1个小时即可。
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佛言佛语:什么叫忏悔?知过即改,后不再造。所谓“后不再造”,就是儒家讲的“不贰(èr)过”——过失只有一次,下次不再犯同样的过失。所以天天发现自己过失,这叫开悟,人觉悟了;每天不知道自己的过失,是迷惑,这一天空过了。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)