果汁在身体正常情况下饮用，对身体有益，但是若在服用药物期间饮用的话，可能令药效大减。西柚汁、橙汁及苹果汁3种果汁最好在服药期间避免饮用。据香港文汇报消息，这3种果汁会抑制部分心脏药、癌症药和器官移植抗感染药的成效，甚至有机会完全抵销药效。

　　报告来自西安大略大学的贝利教授，他是第一个提出果汁减低药效的学者，这项发现由20年前开始，一直以来他都不断以此为研究主题，并在第236届美国化学大会上发布。

　　研究找来两组自愿者服用抗敏药，分别用西柚汁和清水送服药。结果发现喝西柚汁人，对比起喝清水的人，只吸收到一半份量的抗敏药。原来西柚汁里有柚皮阻碍运送药物成份的OATP1A2，和阻塞药物由小肠进入血管。相反，提子汁就会加强某些药物的药力，但也会堵塞一种药物新陈代谢的酵素CYP3A4，最后令药力失效。

　　贝利指研究只是冰山一角，因此建议服用大部分的药物时都用清水。