西瓜皮的妙用


2015/5/23    热度:138   

  在瓜条中调入盐,拌匀后腌制10分钟,再用清水洗掉析出来的苦水及盐分,随后挤干水份待用。

  西瓜吃了,皮也不能浪费,虽然失去了沙甜解渴的滋味,但留下的却是最纯粹、最初始的本味。在平淡的日子里,能够分享这份简单的美味,也算是一种清纯的幸福吧。

  做法:

  1、将深绿色的外侧瓜皮削掉,内侧的红瓤片干净,再切成1cm粗、5cm长的小条。辣椒、蒜切碎。

  2、在瓜条中调入盐,拌匀后腌制10分钟,再用清水洗掉析出来的苦水及盐分,随后挤干水份待用。 3、在瓜条中调入椒碎、蒜茸、香油、白醋、白糖、辣椒油拌匀,最后撒上黑芝麻即可。

 

电脑上扫描,微信中长按二维码,添加明华居士学佛网公众号

五明学习 素食 素食资讯健康蔬菜 水果大全坚果大全五谷杂粮茶类大全素食人生疾病食疗药膳大全养生知识

温馨提示:请勿将文章分享至无关QQ群或微信群或其它无关地方,以免不信佛人士谤法!

佛言佛语学佛的人,对于世间一切文艺要能放下。这些东西,在世间是赏心悦目之事,它能增长人的贪心,增长人的痴恋。所以要放下,不能执着。可以去看看,决定不执着。 一幅名画、一个艺术品、几千年的古董,你家里收藏当宝贝,好了,你那个心就牵挂在那里,西方极乐世界去不成了。阿弥陀佛来接你,你还挂念古董,那怎么行?那就不行了。所以,学佛的人对于世间一切法不能有爱好,有一样东西爱好,都是你的障碍。我们供养佛像,不要供养古董,为什么?古董会引起你贪恋之心,你那个心常常挂在上面,把佛给忘掉了。 摘录自佛言网由佛前明灯发布