草莓薏仁酸奶简介:哪个女生不爱草莓?在春日的清晨,动手做一杯香浓的草莓薏仁优酪乳,享受一次美白去水肿的早餐饮品,为另一个自信的工作日加油!

　　材料:草莓5颗,薏仁50g,脱脂酸奶200ml

　　做法:

　　薏仁淘洗干净,放入煮锅加入250ml冷水浸泡3小时,大火煮开后调成小火焖煮1小时至薏仁浓稠酥烂。草莓洗净,去蒂,取2个草莓,每个纵向切成4瓣,其余草莓放入搅拌机,加入脱脂酸奶搅打均匀。杯底放入煮烂的薏仁,倒入草莓酸奶,最后点缀上切好的草莓瓣即可。

　　小诀窍:

　　薏仁可以在前一天的晚上就浸泡好并煮好,放入冰箱中保存。第二天在调制草莓薏仁优酪乳时可以将多余的汁水滤除,以免汤水过多影响口感。滤除的汁水可以直接饮用,或做他用。