草莓酸奶冰沙简介:

　　将草莓、酸奶和新鲜柳橙汁搅和制成冰沙,不但富含维生素C,而且简便易做,是健康美味的低热量饮料,任何时候都可以喝。

　　材料:

　　熟草莓900克,原味低脂酸奶(酸奶酪)1杯,新鲜柳橙汁120毫升,糖1汤匙,

　　装饰:,连叶小草莓4颗,带皮的圆形柳橙片4块

　　做法:

　　1.将草莓洗净、沥干,放入食物料理机或搅拌器中。加入酸奶、柳橙汁和糖。将食物料理机调到最高速,把所有材料搅拌成泥状。大约15秒钟后停下机器,刮下料理机杯壁上的果泥,如此刮一两次。

　　2.要获得细腻口感,将搅打好的冰沙放入滤器中,用木勺拨弄冰沙滤过滤网,把留在滤网上的草莓籽扔掉。

　　3.将沙冰倒入4只高身玻璃杯中,立即饮用。如想装饰饮料,把草莓或柳橙片从中间切开一半,夹在杯口。