水蜜桃派的做法
2015/5/23   热度:117
主料:黄油60g 砂糖15g 水蜜桃两个 水46g 砂糖30g
辅料:柠檬汁几滴
水蜜桃派的做法:
1. 软化黄油然后加入砂糖拌匀,再加入筛过的低筋面粉,用手捏匀
2. 然加入水拌匀,形成粉团松弛15分钟
3. 在这15分钟内开始做派陷,把一个水蜜桃去皮切块,用牛油起锅,加入30g砂糖,和几滴柠檬汁跟水蜜桃一起慢活煮15分钟!
4. 把松弛好的派皮压成薄片铺到模具上,中间用叉叉孔,放置几分钟。
5. 把煮好的水蜜桃酱倒入派内,剩下的水蜜桃切片铺在上面。烤箱预热220度
6. 放入烤箱200度中层烤20分钟。
7. 放入烤箱200度中层烤20分钟。出炉!
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佛言佛语:佛是教我的,不是教别人。教我的,我就得认真好好地学;不是教别人的,别人认不认真与我不相关。所以自己要想成就,首先要肯定,三藏十二部是诸佛菩萨教导我的。我要发心作佛弟子,我要发愿接受佛菩萨的教诲,别人学不学与我没有关系,这样你才能真正做到,像六祖惠能大师所说的,“若真修道人,不见世间过”。学佛而不能成就,就是这个地方观念颠倒了,“佛是教你的,不是教我的”。天天责备别人,“你破戒了,你犯戒了”,完全没有想到自己,起心动念都是找别人麻烦,这样造了一身的罪业,最后的结果三途轮转去了,亏还是自己吃,这个道理不能不懂。我学佛,不是为别人学的,我学佛是为自己学的,是为提升自己的灵性。帮助呢?帮助真正好学的人。对大众弘法这是结缘,他听多少是他的事情,他领悟多少也是他的事情,不能勉强。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)