提子布丁的食材和调料:

　　切片土司4片,鲜奶400㏄,鸡蛋4颗,细砂糖5大匙,香草精5滴,玉米粉1大匙,布丁模型5个,葡萄干3大匙,巧克力酱1大匙

　　如何做提子布丁才好吃:

　　1.将土司片切边后,撕成小块状,并放入鲜奶中浸泡约5分钟后,再以打蛋器将泡在鲜奶中的土司搅碎备用。

　　2.在作法1中加入蛋、细砂糖、香草精及玉米粉搅拌均匀。

　　3.将布丁模型里先抹上一层奶油以防止沾黏,再放入少许葡萄干,并将作法2的布丁液倒入模型中约八分满,再放入蒸笼内以中火蒸约20分钟后取出。

　　4.食用前先倒扣在盘子上,再淋上巧克力酱即可。