凉拌黄瓜生菜圣女果的做法
2015/5/23 热度：133
主料：黄瓜1条 生菜1/4棵 圣女果10个
辅料：蒜4瓣 醋2大勺 香油6滴 盐3/4小勺 味精1/4小勺
凉拌黄瓜生菜圣女果做法：
1.黄瓜顶部斜切一刀，角度大概是45的样子，隔1厘米左右再平行地切一刀，就出来一小段黄瓜了
2.椭圆形切面向上，沿长边切成薄片，即是菱形片（象眼片）了
3.把一根黄瓜都切成菱形片
4.圣女果一切两半
5.生菜撕碎洗净与黄瓜圣女果放在一起
6.蒜瓣加入一点点盐捣碎，调入醋、盐、味精、香油，搅匀
7.浇在蔬菜上拌匀即可食用。
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