圣女果碧根果酥饼的做法
2015/5/23   热度:133
圣女果碧根果酥饼的做法简单是圣女果做法大全的常见菜,不一定要看圣女果碧根果酥饼视频才能学会,但怎么做圣女果碧根果酥饼最好吃。
圣女果碧根果酥饼的材料:
圣女果干35g,碧根果仁25g,低筋面粉100g,糖粉30g,杏仁粉15g,玉米粉15g,黄油45g,蛋白25g,泡打粉1/4t
圣女果碧根果酥饼的做法:
圣女果干和碧根果仁一起用粉碎机粉碎备用
低筋面粉、泡打粉和糖粉过筛加入杏仁粉、玉米粉和黄油,用手搓成均匀的松散状
加入蛋白和粉碎的圣女果和碧根果用手抓成均匀的面团
将面团放在一个保鲜袋中,用擀面杖擀成约0.5厚的片状
将面片冷藏2小时,用模具切割造型
烤箱预热175℃,烘烤20分钟,熄火后用余温焖5分钟即可
小诀窍: 冷藏可以改冷冻,切记不可过硬。不然不好切割
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佛言佛语:世间人作善作恶,清不清楚?清楚。如果不清楚,你不是变成白痴?白痴不是佛菩萨。怎么又清楚又平等?我们再用一个比喻说,譬如镜子,镜子照外面境界,外面境界的人,好丑都在里头,它并不是没有好丑,确实有好丑、有善恶,统统都有,镜子有没有分别?没有分别,没有分别就是平等的。我们用心要像镜子一样,清清楚楚、明明了了,心地清净平等,看一切众生都是平等。那个现的相不平等是他的事情,他的心不平等现的相不平等,我心平等在我心里头统统平等,这才与一真、与如来比较靠近一点,这是功夫,这是真正修行。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)