榴莲西米的做法
2015/5/23   热度:109
原料:
榴莲肉,牛奶,西米
做法:
1.西米按照包装煮至半透明。西米的分量也可以根据自己的喜好增加或减少。
2.水烧开,放入西米,煮5分钟后关火加盖焖熟。控干水分,过冰水再控干备用。
3.榴莲肉搅拌机打成蓉。买了两个榴莲回来,一次没有吃完,就全部取肉后打成茸,冷冻在冰箱保存,随吃随拿。要用个保鲜袋装上,再放入密封盒,不然冰箱味道也很浓郁。
4.牛奶倒入榴莲肉里。榴莲肉和牛奶事先都冷藏一下,或者搅拌在一起之后再冷藏一段时间再吃。
5.榴莲牛奶搅拌均匀,加入煮好降温的西米,搅拌。西米一下没有变成全透明没有关系,在牛奶里泡上一会就会慢慢变成全透明。
6.全部拌匀就可以吃啦。还可以加些柚子肉装饰。
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佛言佛语:做人要心胸开阔,凡事不要计较,不愉快的事情尽快忘掉,脑子里尽量多留些美好的记忆,这是一种胸怀,更是一种境界。这样做也许不容易,但是要努力学着去做。因为量大福大,在人生的路上,只有开阔自己的胸怀,天地才会开阔,只有把自己的心量放大,福才会大。阿弥陀佛! (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)