中式苹果派的做法
2015/5/23 热度：116
中式苹果派做法简单是骨质疏松食谱的常见菜,不一定要看中式苹果派视频才能学会,但怎么做中式苹果派最好吃。中式苹果派的介绍:下午休闲时光,泡上一杯咖啡,坐在暖暖的阳光下,吃着这样一款小食,美事哟!!
中式苹果派的食材和调料:
苹果2个红豆沙适量淀粉适量面包糠50克鸡蛋半只植物油200ML(实耗少量)
如何做中式苹果派才好吃
一、苹果横切成2-3MM厚的连刀片
二、用金属蔬菜切将中间的内核部分切扣掉
三、两片苹果中间夹上红豆沙按平,周身沾上淀粉
四、再裹一层蛋液五、再粘一层面包糠
六、取小些的锅入油烧五六成热,将苹果派中小火炸两面金黄色即可
小贴士:
1、苹果不切成连刀片也可以,稍切薄点就好。制作的时候可以将苹果片泡在有白醋的冷开水中防止氧化变黑。
2、淀粉薄薄粘上一层即可,多余的要去掉。
3、炸的时候中小火即可,以保存苹果的营养。
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