圣诞节肉桂苹果派的食材和调料:

　　1(派皮)黄油 50克 低筋面粉 120克 糖 10g 盐 一点点 牛奶 适量

　　圣诞节肉桂苹果派的食材和调料:

　　2(派液&表面)鸡蛋 2个 糖 50克 低粉 50克 牛奶 适量 苹果 2个(表面) 肉桂粉 适量(表面)

　　如何做圣诞节肉桂苹果派才好吃：

　　一、 黄油微波炉叮化成液体,先给派盘涂一层黄油,其余的黄油筛入低筋面粉,盐,略略搅拌一下。然后慢慢倒牛奶进去,注意掌握分量,面团软硬度合适就不用再加牛奶了

　　二、 把刚才的材料揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒30分钟

　　三、 醒好的面团压进派盘里,底部按压厚度一致,周围也要尽量贴合

　　四、 派皮用叉子扎一些小洞,放入冰箱冷藏五、 苹果中间切开去核,切成半圆形薄片,泡在淡盐水里防止氧化变黄

　　六、 鸡蛋打散加入白糖搅拌均匀

　　七、 筛入低筋面粉混合八、 根据派液的浓稠度加牛奶,到适合的状态就可以了

　　九、 把派液倒在派皮上,震出气泡

　　十、 如图铺上苹果片

　　十一、 筛一层肉桂粉上去,我喜欢肉桂粉的味道,所以撒的比较多,大家可以根据口味酌情减少哦~烤箱预热200度,烤25-30分钟