龙眼莲子羹的做法
2015/5/23 热度：94
主料:龙眼肉100克,鲜莲子200克,冰糖150克,白糖50克,湿淀粉适量。 做法： 吃将龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半),捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中汆透,捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水,加入白糖和冰糖,烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内,用湿淀粉匀稀芡,锅开盛入大碗中即成。
主料:龙眼肉100克,鲜莲子200克,冰糖150克,白糖50克,湿淀粉适量。
做法：
吃将龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半),捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中汆透,捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水,加入白糖和冰糖,烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内,用湿淀粉匀稀芡,锅开盛入大碗中即成。
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佛言佛语：修行人的改变不单单是遇到什么样的善知识令你改变，最重要的是自己真正的想改变自己吗。道格的培养是自解脱和利他的关键，从中磨炼调柔内心的同时可令自己的性情改变，懂得恒顺众生接人待物，做到一个具备修道人的格这就是真的想改变自己，阿弥陀佛！ （摘录自佛言网，由明华居士发布）
