柠檬cake的做法
2015/5/23 热度：138
柠檬cake的做法简单是柠檬做法大全的常见菜,不一定要看柠檬cake视频才能学会,但怎么做柠檬cake最好吃。今天是6.1儿童节呢,虽然很多年都没资格过了,还是忍不住要给自己一个借口,嘿嘿~~~做个柠檬蛋糕当节日礼物啦香橙蛋糕我没有糖渍橙皮,所以略微改动了方子,呵呵,结果做出来出乎意料地松软呢~~方子来自香橙蛋糕--
柠檬cake的食材和调料:
鸡蛋3个,糖渍橙皮80克,砂糖100克,低筋面粉120克,柠檬汁少许,泡打粉2克,奶油(融化}100克
如何做柠檬cake才好吃：
1.鸡蛋、砂糖搅拌到颗粒融化.
2.加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀.
3.先把奶油融化成液态,将融化奶油\柠檬汁一起加入到面糊中拌匀即可装摸烘烤.
4.模具装到7分满开始烘烤。炉温190度,烘烤45分钟左右。烤到成熟出炉,可以用牙签插入的方法来判断是否烤熟。要是牙签插入后拔出,牙签表面.
小贴士:
糖渍橙皮80克(我没有,就没加)低筋面粉120克(我用的60克玉米淀粉和60克低粉).
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