木瓜的营养及保健功能:

　　1、含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及高量酵素,能合理补充人体各种必需营养成份。

　　2、消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

　　3、特有的木瓜酵素可帮助消化,防治便秘,对酪精分解的效能尤大,被称为“牺牲性解剖刀”,具有分解喜形坏死细胞的能力,可预防消化系统癌变。

　　4、均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,减轻脸部黑斑、色斑、青春痘的产生,可淡化已生成的色斑、黑斑,润肤养颜,并具有明显的丰胸效果。

　　木瓜的营养及保健功能:

　　芒果肉持细腻,气味香甜,含有丰富的维生素和蛋白质,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。有“热带水果之王”的美称,营养价值很高。

　　材料:

　　木瓜1/4个,芒果1个,牛奶1盒,冰块随个人喜欢!

　　做法:先将芒果和木瓜洗干净,去皮;然后把芒果和木瓜去核,切成小块放进搅拌机里;再加入牛奶,把搅拌机盖盖紧,点动按钮开始搅拌。搅拌约20秒,最后一杯细滑爽口的芒果木瓜奶昔就做成了。

　　小诀窍:

　　选芒果一定要选比较饱满的、圆润的、成熟度较好的,表皮不能有存放过久产生的黑斑,那是要坏了。做该款饮品的木瓜最好是要熟透的,选瓜身全都黄透的,轻轻地按瓜的肚有点软的感觉,就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的,瓜肚大证明木瓜肉厚,因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑,没有摔、碰的痕迹,拿在手里比较坠手,那就是汁水多。如个人喜欢,还可以加入冰块,特别是在夏天,冰爽细腻爽口。