芒果雪糕的做法简单是芒果做法大全的常见菜,不一定要看芒果雪糕视频才能学会,但怎么做芒果雪糕最好吃。芒果雪糕简介:大热天时,最好就是吃雪糕了，每个人都爱死了它。我也不例外。但是，里面那个奶油。哎，吃了又长胖了，怎么世界上的事物就是这么矛盾的呢。呜呜，这个雪糕,想做好久了，但是每次都想放弃,知道有一天,发现家里的冰箱还有一盒奶油。于是我决定，我要去做，但是那时侯都已经是晚上9点，一番折腾以后，终于在凌晨2点终于把它做好了，下次发誓也不要在这么晚来做了。

　　材料:

　　蛋黄2个,糖40克,牛奶200毫升,鲜奶油250毫升,芒果2个

　　做法:

　　1.蛋奶浆制作步骤:蛋黄+白糖,混合均匀

　　2.蛋奶浆制作步骤:慢慢加入牛奶,混合均匀

　　3.蛋奶浆制作步骤:用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾

　　4.蛋奶浆制作步骤:浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失)

　　5.蛋奶浆制作步骤:蛋奶浆熬好后,要根据要做的冰激凌口味决定是否冷却或者直接放入冰箱冷藏。

　　6.芒果切小块,和白糖混合,用搅拌机粉碎成酱状。

　　7.取一份蛋奶奶油糊,加入芒果浆,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖密封盛器内,入冷冻室冷冻。

　　8.每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。