鲜罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的非糖成分-s-s糖甙,这种物质没有一般的食用糖作用,产生的热量几乎为零,常用做甜味剂,糖尿病病人均可饮用。同时鲜罗汉果里含有鲜罗汉果黄酮对癌症有很好的预防作用,但是经过高温烘烤后的干罗汉果就没有这样的功效了。常温保存30天左右,冷藏可以保存90天。这鲜罗汉果怎么吃呢?可以作为日常饮品,我就是简简单单的掰开2瓣,放进茶壶里煮开水后再焖几分钟,清甜的滋味就散发在白水中了。或者把罗汉果掰开,取出里面的一颗籽,含在嘴里,清甜的可以取代口气清新剂和口香糖了,含过之后满嘴回甘呢。

　　鲜罗汉果茶的食材和调料:罗汉果

　　如何做鲜罗汉果茶才好吃:

　　一、掰开2瓣二、放进茶壶里煮开水后再焖几分钟

　　罗汉果适宜人群:

　　1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。

　　2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。

　　3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。

　　4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。

　　5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。