草莓芒果西米露的食材和调料:

　　小西米100G时令水果(草莓、芒果、菠萝)少许KARA椰浆一盒200毫升雀巢原味炼乳5大匙牛奶250毫升安佳淡奶油3大匙

　　如何做草莓芒果西米露才好吃

　　一、锅中倒入水煮沸后加入小西米煮10分钟,中间用木铲搅拌几次防止西米粘锅

　　二、第一次煮好的西米一般不会煮透,所以中间会有白芯,用网筛过滤出西米,用食用纯净水冲洗两遍西米备用

　　三、重复步骤1,再次煮小西米10分钟,第二次煮好的西米基本没有白芯,过滤掉水分之后,继续用纯净水冲洗感觉备用

　　四、取一个沙拉碗,加入牛奶、椰浆、炼乳、淡奶油搅拌均匀,用炼乳来增加甜度,喜欢甜的童鞋可以适当多加些炼乳

　　五、用飞利浦搅拌机把芒果丁打成果泥,加入步骤4中搅拌均匀,然后倒入煮好的小西米即可

　　六、放入冰箱冷藏两个小时后食用风味最佳

　　小贴士:

　　1小西米是一种人工合成的米,注意成分是淀粉,一定要用沸水煮开,若用凉水,西米一堆淀粉状。

　　2选用的水果最好用甜度大的芒果,草莓,西瓜罐装黄桃罐头之类,最好不要选用酸度大的水果。