主料：标准面粉200g左右 牛奶100ml 酸奶奶酪30g 鸡蛋2个 西梅干5个 蓝莓酱3大匙

　　蓝莓西梅早餐糕饼详细制作步骤：

　　1、面粉，鸡蛋，牛奶，奶酪末，小块西梅干，手动或用蛋糕机打匀，一定要只用一个方向

　　2、小火热锅（平底锅），锅热之后，用黄油薄薄抹一层，过一分钟左右，把调好的糕饼下锅

　　3、用小火焖到可以看到周边有淡淡的干裂，用大铲翻一个面，继续小火4-5分钟，之间不停的翻去另一面

　　4、待两面都略有金黄色，即可出锅5出锅用大盘接着，然后均匀的扑上蓝莓酱，等一分钟，让蓝莓热一热，然后，切成三份，三个人一起吃吧！