苹果甜梨果酱的做法

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2015/5/23    热度：113   

　　主料：苹果+梨果肉500g  水100g 麦芽糖150g 白糖100g 1个柠檬的柠檬汁 盐少量 白兰地 1小勺

　　苹果甜梨果酱做法：

　　1.苹果和梨切块，加水、柠檬汁，煮开

　　2.加入麦芽糖，小火熬煮，并不停搅拌，

　　3.麦芽糖完全溶解后，放入白糖，盐，继续搅拌到浓稠，

　　4.加一小勺白兰地，搅匀即可。

　

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