洋梨是天下第一梨
2015/5/23   热度:313
洋梨,又名乳山阳梨、茄梨、葫芦梨,是原产欧洲的西洋梨在乳山的栽培变种。文革期间,为避“崇洋媚外”之嫌,将“洋梨”更名为“阳梨”。乳山阳梨在当地又常以其最初引进地上册村之名冠之,称为“册梨”,久负盛名,是驰名中外的地方土特名产。乳山阳梨,成熟时呈黄色或黄绿色,收获后要存放几天(叫后熟)方可食用,是驰名中外的地方土特名产。因此梨产于上册,定名为“册梨”。后被慈禧太后封为“天下第一梨”。
洋梨分布地域比较狭窄,主要集中在胶东半岛和辽东半岛。威海独特的地理和气候条件,特别适合于洋梨的生长,全市栽培面积650公顷,年产量1.5万吨。威海的洋梨,尤以乳山数量多、品质好。1957年,乳山阳梨曾被国家指定为特供果品。乳山市用阳梨加工的罐头,被评为国优产品,获得过第二届国际博览会金奖。其产品主要销往日本、加拿大、美国、英国、港澳等国家和地区,出口量占全国三分之一。
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