芙蓉金桔莲子的做法


2015/5/23    热度:130   


  芙蓉金桔莲子的做法简单是神经衰弱食谱里的常见菜,但怎么做芙蓉金桔莲子好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整菜系及功效:甜品/点心 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 工艺:煮芙蓉金桔莲子的制作材料:

  主料:莲子150克,鸡蛋清150克

  辅料:橘子50克,金糕50克

  调料:淀粉(玉米)10克,白砂糖250克,

  香薷2克芙蓉金桔莲子的特色:色泽红、白、黄相衬,软嫩润甜。

  芙蓉金桔莲子的做法:

  1. 把京糕切成与莲子大小相等的方丁;

  2. 把蛋清磕入大汤碗内;

  3. 加入水(250克)、白糖、香草粉搅匀;

  4. 上屉用慢火蒸约10分钟取出;

  5. 再把桔子瓣码在蒸好的芙蓉上面(围一圈);

 

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佛言佛语佛在经典里面教我们,处事待人接物,要和颜爱语。什么是“和颜”?古德说“内无妄染”,你的心里头没有妄念、没有污染,你表现在外面,自自然然温和,这就是“和颜”。我们今天的容貌,表现得令人不敢接近,望之可畏、望之可厌,什么原因?我们的妄想杂念太多,一天到晚,是非人我、贪嗔痴慢,不断地增长,这个容颜怎么能够温和?什么是“爱语”?“爱语”就是真正爱护众生的言语。这个“爱语”不是指说的话好听,不是的。父母看到子女做错事情,呵斥他,责骂他,那是“爱语”;你要不爱护他,你不会去责备他,所以,“爱语”是真正爱护他。他行善,他有善心善行,我们勉励、奖励他;看到他起了恶念,造了恶业,一定要训斥他、规劝他,希望他能够改过自新,这是“爱语”。“和颜”的意思也是如此。我们要顺从佛在经典上的教导,和颜爱语,常常关怀别人、劝勉别人、安慰别人、帮助别人。 摘录自佛言网由佛前明灯发布