哈密瓜慕斯的做法

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2015/5/23    热度：134   

　　哈密瓜慕斯的食材和调料:

　　哈密瓜半个淡奶油樱桃数颗哈密瓜汁少许

　　哈密瓜慕斯怎么做好吃:

　　1.将哈密瓜洗净,去籽,用量勺的1茶匙和1汤匙挖出哈密瓜水果球,将中间的果肉全部挖空,留出约1CM厚的瓜皮,哈密瓜皮切出小花边

　　2.挖出来的果肉沥干水份,皮里的水份也要用纸巾擦干

　　3.将混合好的慕斯馅倒入瓜皮里

　　4.慕斯馅上面放上之前打发剩下的淡奶油(起固定果肉作用)外圈摆上汤匙挖出来的大果肉

　　5.中间摆上茶匙挖出的小的水果球,空隙部份可用樱桃装饰,最后表面刷上少许哈密瓜汁,冷藏即可

　

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