红火龙果冰棍的做法
2015/5/23   热度:118
红火龙果冰棍的功效与作用:
促进消化、抗衰老、保护胃黏膜、美白皮肤、有助于毒素的排除、
红火龙果冰棍的食材和调料:
红火龙果果肉细砂糖马铃薯淀粉水
红火龙果冰棍怎么做好吃:
1.将红火龙果去皮切丁放入容器内,加入400克水。
2.将红火龙果汁煮开后改小火加入调好的马铃薯淀粉水勾芡。(用10克马铃薯淀粉和50克水调成的马铃薯淀粉水)
3.将打好的红火龙果汁倒入锅中。
4.加入细砂糖。
5.用料理机将红火龙果丁打碎。
6.开锅后关火。
7.将煮好的红火龙果汁放凉后,装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天。家
小贴士自制美味冰棍的关键:
1.为了让自己做出的冰棍与外面买的冰棍吃起来一样的顺滑,需要用玉米淀粉或者马铃薯淀粉来勾芡。用玉米淀粉勾芡做成的冰棍粘性小,透明度差。用马铃薯淀粉勾芡做成的冰棍粘性大,透明度高。
2.如想做出奶味充足的冰棍,由于鲜奶的浓度不足,最好使用淡奶油或奶粉。
3.如想做出漂亮好吃的水果口味冰棍,水果食材不能煮的过久,开锅后应马上改小火,勾芡煮开后立即关火,如煮的时间过长会影响水果冰棍的颜色和味道。
4.由于冰棍冷冻后甜度会有所下降,所以在自己做冰棍时需适当多加些细砂糖。
5.为了让冷冻好的冰棍顺利脱模,可将整个冰棍模泡在冷水中约1分钟左右,注意水的高度不能没过冰棍的模型。
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佛言佛语:以前别人赞叹我,我们很高兴,甚至感觉很骄傲,这都是毛病。现在学了佛,别人赞叹我们,我们内心里面一定要回光返照:他赞叹我这些好处,我有没有?如果我没有真实的德行,人家来赞叹我,要生惭愧心。如果他赞叹的是事实,我们有没有起傲慢心?有没有起欢喜心?也就是说,我的情识有没有动?如果有动,立刻要警觉,要收敛。动了情识,那是凡夫,那是没有觉悟。觉悟的人怎么样?如如不动。虽然如如不动,要懂得恒顺众生,你不能板起面孔像个木头一样,让人家说你学佛学呆了,连人情都不懂了。人情要懂,也要谦虚、谦让,“承蒙过奖,愧不敢当”,绝对不是现在一般人讲“值得骄傲”,那就完了! (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)