香滑甜橙果冻的制作材料:

　　主料:明胶粉1大匙,水(明胶用)2大匙,甜橙2只,精制砂糖2大匙,水1杯,柠檬汁1/2只份,君度酒(利口酒)少量。

　　如何做香滑甜橙果冻才好吃

　　将明胶粉撒入适量水中,搅拌至溶化。甜橙切成两半,与制作葡萄柚果冻一样留1/4的果肉,剩下的用榨汁机榨出约1.5杯果汁。

　　1、将水和砂糖放入锅中,小火加热并用木勺搅匀。

　　2、砂糖溶化后熄火,加入明胶,用余热使其溶化,再加果汁和柠檬汁搅匀

　　3、加入果肉和君度酒后再放入冰水,搅拌至碗底呈黏稠状。

　　4、将果冻汁倒入甜橙果皮中,放入冰箱冷冻约2小时后切成瓣食用。