草莓奶露的制作材料:

　　主料:杏仁50克,核桃50克,草莓100克辅料:牛奶500克

　　调料:白砂糖25克,淀粉(玉米)10克

　　如何做草莓奶露才好吃:

　　1. 杏仁、核桃仁碾碎,待用;

　　2. 草莓洗净,放入碗中捣成泥浆汁;

　　3. 锅内加水和糖,中火熬成半透明的糖液;

　　4. 倒入鲜奶和杏仁、核桃仁碎粒煮至微沸,加淀粉勾芡;

　　5. 然后将草莓浆汁倒入奶露中,搅拌均匀,即成为红色奶露。

　　草莓奶露的制作要诀:

　　1. 杏仁和核桃仁一定要去表皮碾碎,以免煮后有苦味;

　　2. 可以用草莓酱代替新鲜草莓;

　　小帖士-健康提示:

　　1. 助消化,解尿毒,健胃益肾;

　　2. 杏仁性温味苦,有毒,祛痰止渴,平喘,润肠;

　　3. 草莓性凉,味甘、酸,清热凉血,生津止渴,利尿止泻;

　　4. 杏仁、核桃仁均富含脂肪、蛋白质、碳水化合物,还含有钙、磷、铁、钾、镁等微量元素和多种维生素。