草莓布丁的做法
2015/5/23 热度：101
草莓布丁的做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看草莓布丁视频才能学会,但怎么做草莓布丁最好吃。
草莓布丁材料:
吉利丁12片,细砂糖120公克,草莓果泥300公克,牛奶400公克,装饰:适量,打发鲜奶油适量,巧克力豆适量
做法:
1.先将吉利丁置于冷水中浸泡至软化,捞起和细砂糖一起置于钢盆中,备用。
2.草莓果泥和牛奶一起煮开后,沖入作法1中一直搅拌,至细砂糖与吉利丁完全溶化。
3.准备布丁模,待作法2的温度冷却至适温后,倒入布丁模中约9分满,再放入冰箱冷藏室冷藏约3小时后,即可脱模置于盘中。
4.于作法3布丁表面,挤上适量的打发鲜奶油,再放上巧克力豆与草莓装饰即完成。
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