茄子喜的做法
2015/5/23   热度:209
主料: 茄子 2个 做法: 1.茄子去头,连皮一起切大段。 拍几颗蒜头待用。 2.锅里放水烧开了,把茄子放进去煮至茄子皮变颜色后捞起,沥干水。 3.重新起锅,爆香蒜头,放进茄子一起炒。 4.加水,加豆酱,在等收水的时候,用锅铲将茄子压碎。(可以加多点水,让茄子更烂一点,更入味) 5.洒上点葱花或香菜,就可以起锅了。
电脑上扫描,微信中长按二维码,添加明华居士学佛网公众号
温馨提示:请勿将文章分享至无关QQ群或微信群或其它无关地方,以免不信佛人士谤法!
佛言佛语:孟子教人“反求诸己”,遇到一切挫折、不如意的事情,回过头来想自己,不要想外面的人,与外人不相干。业因果报,稍稍有一点深入的话,你就觉悟了,你处事待人接物的态度,肯定有很大的转变。这个转变别人看得很清楚,你自己也明了。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)