油菜玉米笋的做法
2015/5/23   热度:124
主料:油菜1200克,玉米笋(罐装)500克,草菇150克
调料:芡粉5克,植物油15克,盐2克,味精4克,酱油10克
做法:
1. 油菜剥去老叶取嫩心;玉米笋直剖成两片。
2. 锅中倒入6杯清水,加盐、味精烧开,再分别放进油菜和玉米笋烫熟捞出,依序呈环状排列在盘中。
3. 锅中倒入15克油烧热后,放进草菇加味精、酱油、油略炒,再浇生粉水15克(生粉5克加水)勾芡盛起,铺在玉米笋上即可。
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佛言佛语:这个世界苦,我们要知道一心念佛,求生西方极乐世界。我们既然一心求生净土,与西方净土不相干的事情统统要放下。只要得一心不乱,往生西方极乐世界,喜欢什么时候去就什么时候去,喜欢在这个世界上多住几年就多住几年,决定不碍事,来去自由。没得一心不乱,那最重要的条件就是“心不颠倒”,你走的时候要清清楚楚、明明白白,这样才有把握去得了。经典里面说得很好,这个法门“不可以少善根福德因缘,得生彼国”。凡是往生西方极乐世界,哪怕是下品下生,都是多善根、多福德、多因缘。因缘,就是遇到善友劝你念佛求生净土。你肯接受、肯信、肯依教奉行,就是你多善根、多福德。 (摘录自佛言网,由明华居士发布)