南瓜戏珠的做法
2015/5/23   热度:134
食材和调料:
南瓜200克 冬瓜2斤 盐少许 糖少许 牛奶半杯 炼奶几滴
做法:
一、南瓜去皮切小块
二、放入一碗水煮8分钟左右熟透,切的越薄越容易熟
三、熟透的南瓜稍为放凉后,加半杯牛奶倒入料理机打成羹
四、冬瓜用勺挖成球状,用清水泡浸一会后取出,边角料可以炒也可以煲汤或者煲粥,别浪费
五、然后把冬瓜放入锅中烧煮,同时调入少许盐、糖去腥入底味,大概5分钟左右煮至透明,煮好后捞出备用
六、南瓜羹过滤入锅
七、小火煮开,加入几滴炼乳增香,调入很少量的盐和糖至适合自己的口味,反正是甜中带咸有有着悠悠奶香的感觉
八、倒入冬瓜,再次小火烧开即可
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佛言佛语:今天世间什么事业最有价值?护持佛法最有价值。护持佛法,把佛法推广、介绍给一切众生,这是护诸佛之法、护众生之法,这不仅是修福,这是真实的功德利益。我们学了佛首先一定要护自己的法。护什么法?护自己的戒定慧,护自己的闻思修。如果从总纲领上来讲,要护自己的觉正净,这是非常的重要!经文里面所说的“见佛”,意思就在此地。从甚深义趣来讲,“见佛”是什么?是见性,明心见性,见性成佛。“见佛”是见性成佛,而不是说见到外面的佛!见到外面佛是一个缘分,外面佛提醒你自己自性觉,这是我们一定要明了的。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)