南瓜金玉良掾的做法


2015/5/23    热度:121   

  食材和调料:

  金瓜(南瓜),鲜百合,蜂蜜,冰糖,

  做法:

  1.把金瓜去皮切成厚2厘米的大片,放到盘子中上面撒清洗干净的鲜百合和碎冰糖屑。上屉蒸20分钟即可,切勿时间长了,否则难以成型!

  2.蒸好后取出金瓜切成正方形的丁,摆在盘子中,上面放蒸好的百合,把原汁加蜂蜜搅匀淋于其上即可。

 

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佛言佛语《弥陀经》讲“一心不乱”,有“事一心”、“理一心”,执持名号有事持、理持。在《弥陀经要解》里面,蕅益大师说,无论是事持还是理持,念到见思烦恼断了,都叫做“事一心”。事持跟理持是方法上的不同,效果是一样的。念到“破一品无明、见一分真性”,这个时候,就叫做“理一心不乱”。什么叫做事持?依照经上讲的方法,二六时中执持名号,这句佛号不间断,这就叫事持。什么叫做理持?理持是真正通达实相了,像《观经》所说“是心是佛,是心作佛”。念这一句佛号,与般若空慧相应,这个念法,叫做理持。“一心不乱”,完全是持名功夫浅深的问题。念这句佛号即使与空慧相应,有的时候,他还得不到一心。 摘录自佛言网由明华居士发布