芥蓝的介绍
2015/5/23 热度：176
【中文名称】芥蓝菜
【别名】卷叶菜、格蓝菜、佛光菜、隔暝仔菜
【性味】味甘；辛；性凉
【归经】肺经
【功效】解毒利咽；顺气化痰；平喘
【原产地】中国大陆、地中海沿岸。
【主治】风热感冒；咽喉痛；气喘；并能预防白喉
【分布】台湾全岛各地冬季普遍栽培。
【生态环境】常生于向阳排水良好、肥沃而疏松的土壤。
【采收和储藏】2～5月采收，鲜用或晒干。
【用途】食用：茎叶可以炒食或煮汤。
【观赏用】开花期可作为观赏用。
【药用】芥蓝的茎叶对金黄葡萄球菌具有抗生作用。凡缺乏维他命C疾患均可食疗。
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