南瓜金玉汤圆的做法
2015/5/23 热度：138
食材和调料:
南瓜、糯米粉、红豆馅
做法:
1.南瓜去皮上蒸锅蒸熟,用筷子可以轻松插穿即可。
2.将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。(蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水)
3.将和好的光滑面团搓条,切成小剂子。
4.确保每个小汤圆都差不多大。
5.按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。
6.锅中做水,水开后下入汤圆。
7.待汤圆漂浮起来后再煮五分钟即可。
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