三杯辣椒素肠的做法
2015/5/23 热度：131
材料: 面肠5条,老姜1块,辣椒1根,九层塔150公克,高汤1杯,黑麻油1大匙,酱油2大匙,糖1小匙 做法: 1.面肠洗净切片;老姜、辣椒切片备用。 2.热锅,放入黑麻油、姜片、辣椒片爆香,加入面肠片炒至颜色略变黄后,加入其余调味料以小火续煮至汤汁收干,起锅前放入九层塔再转大火快炒一下即可。
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佛言佛语：持素和持斋是不同的。持斋要求严，当天过午之后就能不再吃东西了，直到第二天天微亮，眼睛能看清手上的掌纹，才可以继续进食。当然是可以喝水的，如果身体有疾病的人不能饿肚子的话，可以喝点糖水等，象严重高血压病人等(具体看医生的建议，自己能不能饿肚子)，我们建议就不要持斋了。 （摘录自佛言网，由明华居士发布）
