水发冬菇150克 水发木耳50克 水发黄花菜20克 水发腐竹50克 水发面筋50克 水发烤麸50克 脱衣花生米50克 马蹄100克 蔬菜汤1000升 葱姜段各10克 酱油50克 李锦记精选生抽15ML 李锦记纯香芝麻油20ML 胡椒粉2克

　　做法：

　　一、将木耳、冬菇、黄花菜、腐竹等放水中泡发洗净备用

　　二、将面筋和烤麸切成3CM左右的小方块

　　三、将冬菇和木耳切半,马蹄切成小块

　　四、炒锅内倒进10ML李锦记纯香芝麻油,炒香葱姜段

　　五、加入调味料中的李锦记精选生抽

　　六、煮开后加入酱油

　　七、加入蔬菜汤和胡椒粉

　　八、将所有主料倒入蔬菜汤中,开大火煮开

　　九、转小火煮至汤汁变稠,加入剩余的10ML李锦记纯香芝麻油即可出锅