香辣素香菇的做法
2015/5/23 热度：217
材料:
主料:烤麸,白豆腐干 香菇,冬笋,胡萝卜,青豆,花生米,油面筋,木耳,葱,姜 盐,白糖,酱油,香油,大料,干辣椒
做法:
1、将烤麸用温水泡一小时左右,洗净切成块,豆干、香菇切成片;
2、坐锅点火倒油,下大料、葱、姜煸香取出,放入香菇、花生米、烤麸、冬笋、木耳、豆干、面筋翻炒,加入干辣椒、酱油、白糖、盐,冲入适量开水炖20分钟,开盖后加入青豆、胡萝卜炒熟淋香油即可。
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