甜酸辣萝卜做法
2015/5/23   热度:122
材料:
主料:青萝卜100克,白萝卜100克,辣椒(红、尖)100克
调料:花生油20克,盐3克,白砂糖10克,醋10克,味精2克
做法:
1. 青、白萝卜洗净,分别切成细丝,放盘内,撒上盐腌一下,滤去渗出的水,再加入白糖、味精、醋拌匀;
2. 红辣椒去蒂、籽洗净,切成细丝;
3. 炒锅置火上烧热,加入花生油;
4. 待油热后,放入红辣椒丝,炸出辣味后停火;
5. 将油连同辣椒丝一起倒入萝卜丝盘中,拌匀即可。
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佛言佛语:八万四千法门里面,只有净土特别,只要伏烦恼就能成就。 烦恼是什么?喜怒哀乐、七情五欲。烦恼要怎么伏法?在日常生活当中,烦恼一起来,马上“阿弥陀佛,阿弥陀佛”,用这一句佛号把它伏住。烦恼如果伏住,你必定得生,而且你能预知时至;如果烦恼伏不住,那是什么?业障现前。业障现前,这个问题严重,它障碍你往生。烦恼现行伏不住,这很糟糕!我们自己要清楚。 (摘录自佛言网,由明华居士发布)