咖喱素炒胡萝卜年糕的做法
2015/5/23   热度:92
食材和调料:
油咖喱酱 年糕3条 胡萝卜半根 洋葱三分之一块 大蒜2根
做法:
一、原料集合
二、胡萝卜,洋葱,大蒜洗净后,切条,段
三、年糕切片,加入适量食用油
四、带上一次性手套,将年糕片均匀的沾上食用油。(炒的时候不容易粘锅)
五、平底锅下加适量食用油,爆炒洋葱和胡萝卜
六、之后加入蒜段继续翻炒
七、加入年糕翻炒,途中可以加一丁点水
八、加入1大勺的咖喱酱,拌炒均匀上色
九、收汁,关火,放入适量盐,蘑菇精出锅
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佛言佛语:疑,在世间法里面,障碍善法、障碍善行;疑,在出世间法里面决定障道。什么是疑?对于佛菩萨、祖师的教训怀疑,不能相信,不能接受,这就是疑。佛法完全建立在清净信心的基础上,《华严经》讲“信为道元功德母”,你没有坚定的信心,怎么能入门?一个人在道业上要想有成就,第一个对于法要有坚定的信心,完全肯定,完全接受,没有怀疑。第二,对老师、善知识要有清净的信心,我们才能接受他的指导,才能依教奉行。如果对老师起了怀疑,他教导我们,我们处处给他打问号,不能遵守、不能奉行,这个法的利益是一定得不到。 (摘录自佛言网,由明华居士发布)