四季豆年糕的做法
2015/5/23 热度：152
食材和调料:
年糕 四季豆 鸡蛋一枚 咸菜 西柚 葱花 橄榄油 盐 味精 蒜末
做法：
一、锅内到少许橄榄油,油温不宜太高,把打散的鸡蛋到入锅内并不断搅动成蛋蓉,捞出备用。
二、锅内添橄榄油,加蒜末,四季豆丝,咸菜翻炒
三、倒入年糕条不断翻炒至年糕完全软,收锅时加入西柚或西柚汁。
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