白菜年糕小火锅的做法
2015/5/23 热度：83
原料/调料:
年糕片 4个 方形豆皮 4个 牙签 4支 白菜 适量 茼莴 2株 金针菰 20公克 香菰 2朵 红萝卜花片 1片 蘑菇粉 2小匙
做法：
(1)把年糕片切成可装入豆皮的大小,每片约20公克备用。
(2)将所有蔬菜材料洗净准备好,排入小火锅中备用。
(3)把年糕片放入豆皮中,再用牙签固定,避免年糕掉出来,做好后再排入小火锅中。
(4)加入适量的清水及蘑菇粉,煮滚后即可食用。
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