客家萝卜春卷的做法
2015/5/23   热度:255
食材和调料:
马蹄、萝卜、黑木耳各1小半碗(切大丁)腐皮1张 南乳汁液半小碗
做法:
①马蹄、萝卜、黑木耳混均入适量太白粉拌至有粘性。
②腐皮以干净的湿布稍擦一擦/按压,此时本是油亮亮的腐皮会变得微暗些,再中间的位置涂抹南乳汁液=(回),后再下方放上馅料包捲起。
③可直接油炸至G,或先蒸10-12min后沾脆炸粉糊油炸至G即可。
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佛言佛语:为什么佛弟子他一天吃一餐就够了,我们三餐还不够?原因就是他那个机器省油,我们这个机器耗油。大家要知道,我们能量消耗到哪里?消耗在妄念上,你妄想愈多,你所消耗的能量就愈多。从前出家人没有妄想,他不要攀缘,他一天到晚没想头的,他只有入定,因此他消耗量少。阿罗汉得九次第定,他没有妄念,他消耗得少,他一个星期吃一餐饭,够了;辟支佛定功比阿罗汉更深,消耗更少,半个月吃一餐就够了。我们不行,我们妄念太多,你又不肯给它加,那你不是自找麻烦!大家要明白这个道理,这决定不是充面子的事情,不是搞好看的事情,是看我们自己能力能不能做到,对于日中一食不要勉强。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)