简易西红柿意大利面酱的做法
2015/5/23   热度:168
食材和调料:
橄榄油4汤匙,蒜头3个,捣碎,小西红柿4罐(400克装),西红柿酱175克,新鲜欧芹1把,切碎,盐半茶匙,红酒100毫升
做法:
1.用一个大锅,将橄榄油用中低火烧热。加入蒜,炒几分钟,要注意别把蒜炒焦。
2.将西红柿和酱倒到锅中,用中火烧10分钟。加入欧芹,盐和红酒。转小火慢煮,适时搅动直到酱变稠为止即可。
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佛言佛语:贪是烦恼第一个根本,不贪就不愚痴,不贪就没有嗔恚心。贪不到才生嗔恚心,贪到他就不生嗔恚心。佛在经上常讲“火烧功德林”,这是大家都要记住的,你一发脾气,你修积的功德就烧掉了。发脾气,是造地狱的因。嗔恚心可怕!嗔恚一起来之后,谁受害?自己受害。别人有没有受害?别人一定不会受害。你要觉悟,你发脾气受害的是自己,与别人不相干!要想身体健康,一定要常生欢喜心,并且常“存好心、说好话、行好事、做好人”。一切法从心想生:悲观厌世的人,看到什么都讨厌;达观积极的人,看到的事没有一样不喜欢。日日是好日,时时是好时;心好,一切都好。吉凶祸福,皆在我们一念之间。自己一念正,就能化凶为吉,转祸为福。 (摘录自佛言网,由明华居士发布)