竹笙芹菜豆脑的做法
2015/5/23 热度：84
材料:
主料:竹笙半两,豆脑1碗,柳松菇,(罐头)1罐,红萝卜1小块,芹菜末少许,香菜少许。盐少许,味素少许。香油少许,太白粉水1大匙。
做法：
A、豆脑蒸熟,红萝卜切片,竹笙泡软洗净切成小段。
B、将高汤煮滚,放入竹笙、柳松菇、红萝卜片一起煮熟,再加人谓味科和太白粉水勾芡。
C、将1蒸熟的豆瑙放在大盘里,再倒人煮熟的竹笙汤,最后撒上芹菜末和香菜、香油即成。
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