金针菇烩腐皮的做法
2015/5/23   热度:184
食材和调料:
腐皮(乳包) :笋丝 红萝卜丝 木耳丝 香菇丝 金针菇 太白粉 香油 盐 蒜蓉 白胡椒
做法:
1 香菇发泡好切丝 金针菇洗净切掉头节带蒂部分 腐皮入油锅稍稍炸过滤油装盘
2 蒜蓉爆香 炒香香菰菇 续入所有材料 加入高汤或是水 煮滚
3 以盐 白胡椒 调味 稍勾欠 淋在炸好的腐皮上
4 滴些香油 如有香菜放一点即可
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佛言佛语:忧郁症怎么来的,我们要懂得。一个人活在这个世间,没有目标、没有方向,不知道为什么活的,又没有人教他,也没有看到一个好的榜样,怎么不患忧郁症?他怎么能够生欢喜心?生欢喜心,哪个人不喜欢?大乘教里面佛常常教人“常生欢喜心”。孔孟教人,《论语》头一句话“学而时习之”,不亦说乎”。那个“说”就是喜悦,就是佛家讲的“法喜充满”。欢喜心从哪里来的?亲近善人,亲近圣贤,亲近仁人(仁义之人)。为什么?仁义道德是自性里头本来有的。如查不亲近圣贤,不亲近善友,肯定你每天接受的是烦恼的薰习。烦恼日久天长不断地薰习,你怎么会不起烦躁?你起心动念决定是跟贪嗔痴慢相应。烦恼引导你,你的思想见解怎么能得其正?当然是邪知邪见,忧郁从这儿来的。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)